2013年10月18日
今日のパン教室(10/18)
赤ワインで仕込んだハード系のパンで３種類のパンを焼きました
クランベリー・ラムレーズン・アプリコット・イチジク・くるみ
いろいろなドライフルーツをチョイスして、生徒さんが仕込んだ
生地はおうちでパン作りにチャレンジしてもらいます
焼き上がったパンは赤ワインの風味がして、ほんのりピンク色です。
デザートはミルクプリン。
オレンジ風味のキャラメルソースは簡単に作れて美味しいです！
Posted by moonjina at
17:11
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