2013年10月31日
今日のパン教室(10/31)
赤ワインで仕込んだ生地で３種のハード系のパンを焼きました。
クランベリーをベースにブルーベリー・レーズン・イチジク・くるみをお好みでチョイスしてドライフルーツたっぷりのパンが焼き上がりました
ほんのりピンク色の生地でラム酒漬けのドライフルーツと赤ワインの香りがする大人のパンです
デザートにミルクプリンのオレンジソースがけ
紅茶のアップルパンは１０回講習を受けていただいた２名の生徒さんへのささやかなプレゼントです
Posted by moonjina at
18:38
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