天然酵母パン教室 moonjina(ﾑｰﾝｼﾞｰﾅ）

本日はBコースのプレーン生地で３種類のパンを焼きました

鶏＆きのこの中華まん　
　むね肉・きのこ２種にチンゲン菜を生姜と塩でシンプルに味付け
きんぴらパン
　ちくわ入りのきんぴらごぼうをサンドしました
焼き芋ブレッド
　黒ゴマたっぷりの生地に焼き芋を巻き込みバターをのせて焼成

試作で酒粕のアーモンドチョコクリームブレッドを焼きました