2013年04月09日
試作パン・その４
全粒生地にキャラメルシートを折り込んだパン
前回のチャイのツイストの成形を微妙に変えて層が出ていて綺麗に焼き上がりました
全粒生地でアメリカンドッグも作りました
生地は甘さを抑えてあるので大人向けの味です！
デザート作り・・・
求肥を使ってストロベリーアイスを包み雪見大福風にしてみました
Posted by moonjina at 20:37│Comments(1)
この記事へのコメント
こんにちは、先生
美味しいホットドッグを頂きました。大人な味です。
今度は何処かの屋台で食べたいです!（ケチャップ・芥子付き）
売りませんか？
キャラメルシートを使ったクロワッサン、コラボは無理ですか？
美味しいホットドッグを頂きました。大人な味です。
今度は何処かの屋台で食べたいです!（ケチャップ・芥子付き）
売りませんか？
キャラメルシートを使ったクロワッサン、コラボは無理ですか？
Posted by ミッチー永山5 at 2013年04月10日 10:09
