2014年05月10日
今日のキッズパン教室(5/10)
今月はミッキーのかたちのパン3種です。
ツナマヨ・コーンマヨ・なすミートの具をトッピングしてチーズをのせ、ミッキーの耳にもウィンナーを包んで焼きました
おやつ作りはミニどら焼きです。
あんこ・カスタード&リンゴの2種類をサンドしました
ミッキーのかたちを作るには3つのパーツを用意します。
みんな順序よく成形に取り組んでます
みんな上手にできてます 頑張って3つ作ってね!
この後、1時間くらい二次発酵させます
次はおやつのどら焼き作りです。
まずは卵黄と卵白を分けます。
角がしっかり立つまで卵白をホイップします
薄力粉と重曹をふるって最後に一緒に混ぜます。
出来上がった生地をホットプレートで焼いていきます。
ちっちゃなホットプレートで7人のキッズ、順番に焼いてます。
みんな辛抱強く順番待ち・・・
仕上げにあんこをサンド。 どら焼きらしくなってきました~
ミッキーパンも焼き上がりました!!
完成で~す
カワイイ! 試食が楽しみ・・・
Posted by moonjina at 22:02│Comments(0)