2015年01月20日
今日のキッズパン教室(1/17)
雪だるまのパンとさつま芋プリン
雪だるまの頭にはカレー味のマッシュポテト・おなかにはチョコカスタードが入っています。
マシュマロをのせて雪だるまの完成です！
それぞれ表情が違ってみんな可愛く仕上がりました
マッシュポテトとチョコカスタードをみんな上手に包めました
ここからしばらく二次発酵させます。
二次発酵完了です。 粉をふって白焼きにします。
焼き上がったパンにデコペンで顔を描いて、竹串で頭とお腹を固定して完成です
さつま芋プリンはアガーを使ったのであっという間に固まります。
卵は使わずさつま芋と牛乳・砂糖で作りました。
いちご・さつま芋・ホイップクリームをトッピングして完成です。
お好みでメイプルシロップをかけても美味しいです
Posted by moonjina at 10:10│Comments(0)
