2016年02月04日
今日のパン教室（2/4）
本日はAコースです。
プレーン生地で３種のベーグル＆パンプキンポタージュ。
セサミ＆チーズ白ごま・チーズ・ブラックペッパーをトッピング。
チョコ＆ラムフルーツチョコチップ・ラムドライフルーツを巻き込みました。
プレーンベーグルシラス・ガーリックをO・オイルで和えてトッピング。
きざんだシソをのせていただきました。
ベーグルをスライスしバジルペーストを塗ってカリカリに焼いてクルトン風にし、手作りのパンプキンポタージュに浮かべていただきました。
おやつにくまの形のブッセを焼きました。
コーヒー味のクリームをサンドしました。
シュト―レンのご注文をいただき、久々に焼きました。
Posted by moonjina at 22:41│Comments(2)
この記事へのコメント
かよ子先生
お早うございます。
シュトーレンのお届け有難うございました<m(__)m>
ご近所からどうしても欲しい頼まれ、
ご無理を聞いていただき、ご近所から感謝されました。
早速、我が家分をいただいたところ、美味しさ・しっとり感に(@_@)
家族でをもう一度Xmas！
やっぱり先生の匠の腕、最高!(^^)!
今年も予約しますね。お願い<m(__)m>
風邪のご様子、お大事に！
お早うございます。
シュトーレンのお届け有難うございました<m(__)m>
ご近所からどうしても欲しい頼まれ、
ご無理を聞いていただき、ご近所から感謝されました。
早速、我が家分をいただいたところ、美味しさ・しっとり感に(@_@)
家族でをもう一度Xmas！
やっぱり先生の匠の腕、最高!(^^)!
今年も予約しますね。お願い<m(__)m>
風邪のご様子、お大事に！
Posted by ミッチー永山５ at 2016年02月05日 08:47
毎年楽しみにしていただいてとても嬉しいです（＾ν＾）
パン教室の生徒さんからも要望が多かったので、今年はシュトーレンに使うドライフルーツを沢山仕込んでおきますね！
嬉しいご報告、ありがとうございましたo(^▽^)o
パン教室の生徒さんからも要望が多かったので、今年はシュトーレンに使うドライフルーツを沢山仕込んでおきますね！
嬉しいご報告、ありがとうございましたo(^▽^)o
Posted by moonjina
at 2016年02月07日 12:20
at 2016年02月07日 12:20
