天然酵母パン教室 moonjina(ﾑｰﾝｼﾞｰﾅ）

10/20　Cコース
レーズン＆クルミのミニブール
セミドライアップルのベーグル
同じ生地から2種類のパンを焼きました。
バナナを練り込んだ生地でしっとりしたフルーティなパンです。

おやつ作りはクッキーシュークリームです。
サクサクのシューの中にはカスタード＆ホイップクリームがたっぷり入っています。


手のひらサイズの発酵かごを使ってミニブールを作りました。
可愛くてお気に入りのアイテムです





10/21　Bコース
ポークソテー＆チーズパン（ゆず胡椒風味）
紫芋あんぱん
黒ゴマ練乳クリーム
プレーン生地から3種のパンにアレンジしました。


デザートにコーヒーゼリーを作りました。
ホイップクリームはココナッツ風味です。





10/22　キッズコース
ぐでたまパン（照り焼きチキンハンバーグ）
ニセぐでたまパン（チョコカスタードクリーム）
おやつはステンドグラスクッキーです。