今日の天然酵母体験教室（10/3）

体験コースは、今回初めて教室としてデビューしました

ホームベーカリーやドライイーストでのパン作りの経験までの方や
天然酵母パンに興味はあるけど難しそう・・・と思われている方の
ためにお試しで参加して頂こうと企画致しました！！

フォカッチャは焼成前にＯ・オイルを表面に塗るのでふんわりした焼き上がりです！　お好みのハーブやスパイスをトッピングすると更に美味しくなります

ベーコンエピには粒マスタード＆ブラペでスパイシーなパンです。
麦の穂の成形がハサミで簡単に作れます

ロールパンの成形も生徒さんは初めてでしたが、とっても上手に仕上がりました
ラムレーズン＆シナモンパウダーを巻き込みました！

デザートに抹茶寒天練乳がけで締めくくりました！


次回体験コースは10/25(金)です。
ご予約受付中です！