天然酵母パン教室 moonjina(ムーンジーナ)
本日のパン(3/28)
moonjina
2015年03月28日 20:55
なす&ネギの味噌チーズピザ
生地にはご飯を練り込んであるので、モッチリした食感です。
同じ生地でこしあんとさつま芋の甘煮をはさみ、蒸し器を使用して蒸しあんぱんを作りました。 ふっくらと仕上がりました。
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