今日のパン教室（9/29）

Cコースの菓子生地でたこ焼き風ミートボールパン＆チョコパンを作りました。
キッズコースで作っていましたが、気になるメニューでリクエストが多かったので大人コースでも作ってみました。
焼き上がりがホントにたこ焼きに見えてきます～

デザートにマンゴーヨーグルトムースを作りました。
仕上げにメレンゲを加えてふわっと軽い食感に仕上げました。

押し麦のココナッツクッキーも作りました。
ザクザクした食感が後を引きます