たまりば

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2013年10月03日

今日の天然酵母体験教室(10/3)


体験コースは、今回初めて教室としてデビューしましたface02

ホームベーカリーやドライイーストでのパン作りの経験までの方や
天然酵母パンに興味はあるけど難しそう・・・と思われている方の
ためにお試しで参加して頂こうと企画致しました!!

フォカッチャは焼成前にO・オイルを表面に塗るのでふんわりした焼き上がりです! お好みのハーブやスパイスをトッピングすると更に美味しくなりますicon12

ベーコンエピには粒マスタード&ブラペでスパイシーなパンです。
麦の穂の成形がハサミで簡単に作れますicon22

ロールパンの成形も生徒さんは初めてでしたが、とっても上手に仕上がりましたicon303
ラムレーズン&シナモンパウダーを巻き込みました!

デザートに抹茶寒天練乳がけで締めくくりました!


次回体験コースは10/25(金)です。
ご予約受付中です!


  

  • Posted by moonjina at 14:57Comments(2)