たまりば

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2014年10月23日

今日のパン教室(10/23)


菓子生地で3種類のパンを焼きました。

バターは10%生地に練り込んであります。
シンプルなバターロールはそのままで充分美味しくいただけます。

紅茶メロンパンにはアールグレイの茶葉を使っていて、香りがとても良いです! 甘さは控えめにしてあります。

焼き芋とクリームチーズを生地に包んで、焼き上がってからキャラメルクリームをかけて出来上がりです。 スイーツのようなパンですface05

デザートは抹茶わらび餅を作りました。
簡単にできてとっても美味し~!と好評でしたicon_kirakira_r





  

  • Posted by moonjina at 15:31Comments(0)