2014年10月23日
今日のパン教室(10/23)
菓子生地で3種類のパンを焼きました。
バターは10%生地に練り込んであります。
シンプルなバターロールはそのままで充分美味しくいただけます。
紅茶メロンパンにはアールグレイの茶葉を使っていて、香りがとても良いです! 甘さは控えめにしてあります。
焼き芋とクリームチーズを生地に包んで、焼き上がってからキャラメルクリームをかけて出来上がりです。 スイーツのようなパンです
デザートは抹茶わらび餅を作りました。
簡単にできてとっても美味し~!と好評でした
Posted by moonjina at
15:31
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