2015年09月18日
今日のパン教室（9/18）
プレーン生地で２種のパンを焼きました。
枝豆＆コーンチーズパンは、コーン・枝豆を生地の間にのせてとろけるチーズを挟んで焼きました。
夏野菜のカリカリピザは薄くカットした生の野菜をオリーブオイルをからめて生地にのせて、ベーコン・ブラックペッパー・粉チーズをトッピングし、天板でサンドしてカリカリに焼き上げました。
マンゴーピューレとプレーンヨーグルトを合わせたものを冷凍して、サイダーと一緒にミキサーにかけるとスムージーのようなドリンクができます。
ヨーグルトの酸味とマンゴーの甘みでさっぱり爽やかな味です
Posted by moonjina at
19:41
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