2015年11月28日
今日のキッズパン教室（11/28）
今月最後のキッズコースです。
折り込みシートを使ったかたつむりのチョコロールパン。
ちょっと難しいパン作りでしたがみんな上手に仕上がってました
チョコシートを包んだ生地を三つ折り２回繰り返します。
チョコの層がいっぱいできます。
４本に切り分けたらクルクル巻いていきます。
かたつむりの殻の部分が完成しました
デザート作りです。
生クリームをしっかりホイップしてヨーグルトと合わせてゼラチンを加えてムースを作ります。
巨峰とぶどうゼリーをムースの上にのせてデザートの完成です
おいしそ～に出来上がりました
Posted by moonjina at
19:40
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