2018年05月29日
今日の出張パン教室(5/29)
プレーン生地で2種類のパンを焼きました。
・春キャベツ&ベーコンパン
生地にクルクル巻き込んで焼成前に切り込みを入れ、ミックスチーズをトッピング。
・バナナ&シナモンベーグル
シナモン風味のバナナにシナモンパウダーとクルミを一緒に巻き込んで焼き上げました。
・マンゴー杏仁
アガーで作った杏仁はプルンプルンで生クリームを加えて作ったのでとっても濃厚な味わいです。
次回は6/26(火)です。
Posted by moonjina at
16:27
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