天然酵母パン教室 moonjina(ﾑｰﾝｼﾞｰﾅ）

金月最後のキッズコースです。
肉球カレーパン＆クレープ作り。
小3と小5の8名で作りました。




今日が初めてのキッズもお友達に教わりながら上手にパン作りできました。




出来上がりはこんな感じです。
二次発酵後に焼きます。




クレープの生地作りです。
材料を計ってよ～く混ぜていきます。




丸いホットプレートで一枚ずつ焼いていきます。




片面2分焼きます。




裏返して1分たったら出来上がりです。




ホイップクリームを作ります。
クリームチーズをプラスするともったりしてコクのある仕上がりに。




トッピングして仕上げです。
ホイップクリーム・いちご・チョコクリームをのせてクルクル巻いたら完成です。