2015年06月06日
今日のキッズパン教室(6/6)
今月のメニューはミッキーパンとチュロスです。
8人のキッズで賑やかな教室でした
ミッキーパンの顔の中身はハムとポテトが入ります。
耳の部分にはチーズを包みます。
仕上げにパルメザンチーズをトッピング。
焼き上がりが楽しみ~
チュロスの生地作りです。
結構大変な作業です・・・頑張ってなめらかになるまで練ってます!
大きめの口金を付けた絞り袋で棒状に絞っていきます。
油で揚げないので、とかしバターをハケで塗ってグラニュー糖を振りかけます。 今回はココア味と抹茶味です
焼き上がったチュロスに仕上げでグラニュー糖をかけます。
なっ・・・なんか、ものすごーく大量にかかってますけどぉ~
10ポイントプレゼントのキッズが5名!
パンの詰め合わせとチョコプリンのリクエストです
Posted by moonjina at 18:45│Comments(0)