たまりば

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2020年01月12日

2月のパン教室スケジュール(R.2年度)

icon_chuicon_chu本年もどうぞ宜しくお願いいたしますicon_chuicon_chu


自宅パン教室
~町田市上小山田町・はなみずきの丘~
2月のパン教室スケジュール(R.2年度)

  ライ麦ブレッド
  ドライフルーツ&クリームチーズのプチパン
  クラムチャウダー
  林檎のコンポート(アイス添え)

2/4(火) 10:30~13:30(残り4名様)

あこ酵母を使って分割・成形・焼成のすべての工程が学べます。

受講料 2000円/回 (定員8名)
エプロン・ハンドタオル持参
焼いたパンの試食&お土産つき
※受講日の2日前までにお申し込み下さい!




清住の杜・出張パン教室
~ 地域交流室・町田市下小山田町2735-4~
2月のパン教室スケジュール(R.2年度)

 あんバター&焼き芋サンド
 アメリカンドック
 キャラメルリンゴソースのプリン
  
2/18(火) 10:30~13:30(受付終了)

※あこ酵母を使って分割・成形・焼成のすべての工程が学べます。

受講料 1500円/回 (定員10名)
エプロン・ハンドタオル持参
焼いたパンの試食&お土産つき
※受講日の2日前までにお申し込み下さい!




パン教室の受講を希望される方
お申込みは・・・
受講希望日・人数を明記の上、ブログ内の「パン教室に関してのお問合せ」にてメッセージを送ってください。
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折り返し、こちらからメールにてご連絡させていただきます。
(※希望日の2日前までにお申込み下さい。 尚、キャンセルにつきましては受講日の2日前までにご連絡をお願いいたします。)

ご質問・ご要望などございましたら、お気軽にお問合せ下さい!



天然酵母パン教室 moonjina(ムーンジーナ)
町田市上小山田町
(小山田はなみずき公園のすぐそば)
    藤原 かよ子


お車でお越しの方…
駐車場完備・教室周辺の地図と詳細をご案内致します。


  • Posted by moonjina at 11:56│Comments(4)
    この記事へのコメント
    はじめまして。おいしそうなパンばかりですね。
    私もいつか工房を作りたいと思っているのですが、
    教室ではオーブンは何台使っているのですか。
    あと、週一で販売もしているようですが、菓子製造許可のある工房をお持ちなのでしょうか? 教えていただければ幸いです。
    Posted by パン好きっこ at 2020年01月18日 23:39
    コメントありがとうございます

    自宅のリビングキッチンでパン教室をやっているので、オーブンは1台で焼いてます。 パン教室でよく見かけるリンナイのガスオーブンです。
    多くて8名の生徒さんなので、時間内に充分焼くことが出来ます。

    パン作りは楽しいですよね^_^
    パン作りの楽しさと、あこ天然培養酵母の美味しさを沢山の方に伝えたくてパン教室を始めました。 

    月1のパン販売は飲食の営業許可を受けている店舗をお借りして販売させてもらってます。
    Posted by moonjinamoonjina at 2020年01月19日 13:18
    お返事ありがとうございます。
    ガスオーブンいいですよね~!!
    やはりお菓子もパンもガスオーブンのほうがムラなく綺麗に焼けるんですよね。
    Posted by パン好きっこ at 2020年01月20日 21:20
    そうなんです、焼きムラはもちろんガスオーブンは余熱も早いのが嬉しいですよね
    素敵な工房が実現するよう応援してます。
    Posted by moonjinamoonjina at 2020年01月21日 08:02
     
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      コメント(4)