天然酵母パン教室 moonjina(ﾑｰﾝｼﾞｰﾅ）:2013年06月18日

2013年06月18日

試作パン

木綿豆腐を生地に配合して焼いたナン icon_kirakira_r

同じ生地で山型食パンも焼いてみました icon22

Posted by moonjina at 00:39 │Comments(0)

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moonjina

天然酵母のパン作りを始めて20年になります。
パン作りの楽しさをたくさんの方に伝えたくて
ブログを始めました(*^_^*) 天然酵母のパン教室の初級〜上級クラスで基礎を学び、
あこ庵の製造部門で天然酵母パンのノウハウを3年間学びました。
パン好きの方、興味をお持ちの方、メッセージを
お待ちしています＼(^o^)／

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