天然酵母パン教室 moonjina(ﾑｰﾝｼﾞｰﾅ）

プレーン生地で２種類のパンを焼きました。

・春キャベツ＆ベーコンパン
　　生地にクルクル巻き込んで焼成前に切り込みを入れ、ミックスチーズをトッピング。

・バナナ＆シナモンベーグル　
　　シナモン風味のバナナにシナモンパウダーとクルミを一緒に巻き込んで焼き上げました。

・マンゴー杏仁
　　アガーで作った杏仁はプルンプルンで生クリームを加えて作ったのでとっても濃厚な味わいです。

次回は6/26（火）です。


  

プレーン生地で３種のパンを焼きました。

ハニー＆バナナクリームチーズベーグル
シナモンシュガープレッツェル
新じゃが＆たらこホワイトパン



はちみつとバナナ風味のクリームチーズにクルミも一緒に巻き込んだベーグルです。



デザートに苺＆ヨーグルト寒天を作りました。
甘さ控えめですっきり爽やかな味わいです。

来月の自宅教室は6/19（火）です。


  

6月のメニュー

はなみずきの丘・自宅パン教室

パイナップル＆ココナッツクリーム
マスカルポーネ＆こしあんパン
枝豆＆チーズサンド
白ワインゼリー

6/19（火） 10：30～13：30（受付終了）

※あこ酵母を使って生地つくり・分割･成形･焼成のすべての工程が学べます｡

受講料　2300円/回　（定員8名）
エプロン・ハンドタオル持参
焼いたパンの試食＆お持ち帰りの生地・レシピとお土産付き
（教室で捏ねた生地はお持ち帰りいただき、ご自宅でパン作りができます。）
※受講日の２日前までにお申し込み下さい!





清住の杜・出張パン教室
～町田市下小山田町2735-4　地域交流室～

黒糖クルミブレッド
枝豆＆チーズ蒸しパン
黒豆麦茶のわらび餅

6/26（火） 10：30～13：30（予約受付中）

※あこ酵母を使って分割･成形･焼成のすべての工程が学べます｡

受講料　1000円/回　（定員１０名）
エプロン・ハンドタオル持参
焼いたパンの試食＆お土産つき
※受講日の２日前までにお申し込み下さい!





お知らせ
キッチンスタディでパンの販売をします
～町田市上小山田町3015-21・はなみずきの丘～

6/5（火） 12：00～売切れ次第終了
ランチセット・デザートもあります。
皆様のお越しをお待ちしております！







受講を希望される方
お申込みは・・・
受講希望日・人数を明記の上、ブログ内の「パン教室に関してのお問合せ」にてメッセージを送ってください。
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折り返し、こちらからメールにてご連絡させていただきます。
（※希望日の２日前までにお申込み下さい。 尚、キャンセルにつきましては受講日の２日前までにご連絡をお願いいたします。）

ご質問・ご要望などございましたら、お気軽にお問合せ下さい！



天然酵母パン教室　moonjina（ﾑｰﾝｼﾞｰﾅ）
町田市上小山田町
(小山田はなみずき公園のすぐそば)
　　　　藤原　かよ子

電車ご利用の方は…
横浜線 淵野辺駅北口より「小山田はなみずきの丘」行きのバス終点下車、徒歩1分。

お車でお越しの方…
駐車場完備・教室周辺の地図と詳細をご案内致します。