2014年03月28日
今日のパン教室(3/28)
牛乳でﾞ仕込んだ生地で３種のパンを焼きました｡
ふっくらふんわりした食感です
今日も生徒さん達といろんなお話をしながらの楽しい教室でした!
イングリッシュマフィンには本来コーングリッツを表面にトッピングしますが､白ごまを使ってアレンジしました｡
手作りのセルクルですが､教室で大活躍してます!
焼き上がった後も､簡単にスポッと抜けてかなりの優れもの
手作りのきなこホイップでいただきます
包子の中身の具材は何でもOKです!
今回は豚ひき肉･たけのこ･しいたけにネギ･しょうがです｡
シンプルな材料ですが､とっても美味しく焼き上がります
可愛らしく包み上がりました
この後､ホットプレートで１０分蒸し焼きして完成です
Posted by moonjina at
19:17
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