2016年01月15日
今日のパン教室（1/14・1/15）
こちらは14日のAコースです。
照りチキチーズハンバーグパン甘栗の白あんパン明太＆クリチポテトパンおやつ作りは抹茶のカップケーキを作りました。
こちらは15日のCコースです。
バラのりんごカスタードクリームパンかたつむりのキャラメルクリームロールパン手作りの折込シートを使ってかたつむりをイメージしました。
おやつに黒糖くるみゆべしを作りました。
カスタードクリームを絞って、柔らかく煮た紅玉リンゴのスライスを花びらのように１枚ずつ巻いて焼成しました。
二次発酵待ちの間、黒糖くるみ柚餅子を作りました。
電子レンジで簡単に作ることができてお手軽です
Posted by moonjina at
20:09
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